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✅香醇冰可可拿铁咖啡的做法

✅香醇冰可可拿铁咖啡

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作者: 小柠呀
小柠呀
天气越来越热,给你们安利的不锈钢冰块恨不得天天登场😆今天这款可可拿铁最近我超爱,口感很丝滑,喜欢巧克力的咖啡星人肯定会很爱! 其实我感觉吧~~~这就是咖啡厅里面的“摩卡咖啡”,但毕竟配料没用巧克力酱。因为经常做烘焙,可可粉肯定是不会断的,但巧克力酱就很少买。那么,用可可粉来兑好了!用的可可粉,感觉叫摩卡不正宗哈哈哈哈👀就叫可可拿铁咯~ 而且巧克力酱往往自带糖份,喝咖啡习惯不加糖的小伙伴们,用可可粉的话就有了无糖摩卡自由不是?

用料

✅香醇冰可可拿铁咖啡的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

萃取一杯浓缩咖啡液。 参考:我用的是马克西姆夏朗德咖啡机,一人份8克咖啡粉,直接接一杯量。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

来~半勺或者一勺可可粉(看个人喜好)加入到浓缩咖啡液。我喝咖啡习惯不加糖,你们看个人习惯哦👀 参考:如果喜好甜,这一步一起加入5克糖。手模亲测,5克糖刚刚好。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿个迷你蛋抽搅拌均匀。看呐~以前我只觉得这玩意儿是个拍摄道具,人家其实超级实用!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

还记得之前安利过的不锈钢冰块么?又能保证饮品浓度,又看上去相当酷炫!把冰块放到可可咖啡液里面。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把冰牛奶直接到进去~它们自动融合得很好,懒得搅直接喝就完事!冰凉凉,可可味浓郁~

✅香醇冰可可拿铁咖啡的小贴士

1)可可粉建议用法芙娜,融合得比较好,而且可可味浓郁。 2)先做好可可咖啡液,再往里面倒牛奶。这样的顺便会让整体融合得比较好,比反过来往牛奶里面倒咖啡的口感顺滑。

菜谱创建时间:2022-03-16 10:54:57
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