能拔出丝的蛋糕

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作者: LU安闲
好看的蛋糕🎂比比皆是,拔出丝丝缕缕的蛋糕独树一帜🤪既好看又好吃,做法也不难

用料

能拔出丝的蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

先用打蛋器把肉松打至蓬松状

步骤 3

蛋白蛋黄分离后,在蛋白里加入几滴小青柠汁,再加50克白砂糖打发

步骤 4

把蛋黄倒入蛋白

步骤 5

用打蛋器将蛋黄打散后加入一克泡打粉

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步骤 6
步骤 6

用打蛋器打发至有纹路就好

步骤 7

筛入低筋面粉

步骤 8

分两次加入肉松,分两次翻拌,这样能翻拌的更加均匀

步骤 9

把翻拌好的糊糊倒入裱花袋

步骤 10

将糊糊挤入蛋糕盒七分满,撒上芝麻或奇亚籽

步骤 11

提前140度预热烤箱10分钟,送入烤箱中层烤20分钟左右

步骤 12

出炉。

步骤 13

千丝万缕,牙齿好像在肉案上舞蹈,别有风味

菜谱创建时间:2022-03-16 19:35:09
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