把水、糖、红枣放水里小火煮，煮至糖融化（不喜欢吃红枣肉的可以盖上盖子闷一会，待出味后再把红枣肉夹出）
接着把甜酒酿倒入前面煮的汤中搅匀
上一步煮沸后加入打好的蛋液，搅拌均匀，待煮沸后即可关火，倒入容器中
加入纯牛奶即可（前面用糖调过味，加入纯牛奶刚好甜，我这里加的糖的量是偏甜了的，不喜欢太甜的朋友少加点糖）
可当早餐，下午茶，宵夜吃