超级简单，凉拌芍尖
仔细分辨这种植物，掐最上面最嫩的尖尖，口感才好。
清洗干净
锅中水烧开，放入芍尖全部变色马上捞起来（大约3分钟左右）具体多久根据你的水和芍尖的比例。捞起来控干水装盘。
加入调料搅拌均匀即可