卤肉饭
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作者：
爱做饭的萱钰妈咪
用料
五花肉
500克
洋葱
1个
香菇
4朵
鸡蛋
随意
葱
2段
姜
2片
蒜
2瓣
料酒
2勺
生抽
3勺
老抽
1勺
八角
2个
桂皮
1块
香叶
4片
干辣椒
1个
冰糖
20克
盐
1勺
卤肉饭的做法步骤
步骤 1
葱头切碎
步骤 2
用油煸成金黄色，盛出
步骤 3
放一点油煸肉丁，中小火8分钟左右，煸出油
步骤 4
把所有料分批与肉一起炒出香味，放入与肉齐平的开水，小火炖1个小时，然后大火收汁
步骤 5
多留点汤浇米饭用
菜谱创建时间：2022-03-17 11:35:49
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