韩国香菇饼、西葫芦饼、茄子饼、火腿饼

香菇洗净挤水。

西葫芦洗净切片。

茄子洗净切片。

火腿切片。

碗内打入鸡蛋，加入盐搅拌成鸡蛋液。

西葫芦裹上面粉，用手拍掉多余的粉。

蘸上鸡蛋液。

开小火，平底锅内倒入大量的油，依次放入西葫芦片，煎至两面金黄色即可。

依次把其他饼煎好。

好看又好吃。

可搭配玛克丽酒吃。喷香外酥里软的煎饼配上甘甜的马格利在口中碰撞出的滋味妙不可言，完全没有油腻感。

蘸上酱来一口。