虾洗洗开背,过程不拍图了,都知道咋剖开哈 粉丝热水泡软,不拍了哈,没啥技术,都知道,哈哈 半头蒜搞成大颗粒,小油锅开火热好,倒油,下蒜沫,最小火,翻炒别糊了
1大勺蒸鱼豉油,1勺白糖,炒匀关火
粉丝揪一搓放到开好背的虾上,放上适量刚才炒好的蒜蓉
锅里蒸,开锅后10分钟
蒸好后葱花香菜沫撒上,锅烧热油,量不用多,泼一下葱花用
热油泼一下,开吃吧
可以蒜蓉粉丝各种海鲜哈~