尖椒洗干净后去掉里面的籽，切成小段
鸡蛋里面加点盐、黑胡椒调味
鸡蛋先炒，炒成大块的那种，不用全熟的，先炒成型就行了，过会会和米饭再炒的，盛出待用
1. 把米饭倒入锅中打散，先炒开 2. 倒入尖椒炒 3. 加点鲜酱油调味，加点盐
最后加入鸡蛋翻炒，尽量米饭上鲜酱油的颜色炒到均匀，米饭炒干一点，口感更好