蘑菇去头，看你用什么蘑菇。我用的是不能洗的，就去头就可以了。 把虾剁碎剁成小颗粒如图。玉米粒我用包装的就可以适量吃多少就多少。玉米粒用热水焯水，倒进虾滑。 虾滑里加蛋清，一点料酒，一勺香油和适量的盐。搅拌
把虾滑塞进蘑菇里，不要太多，适量就好！
煎熟，加点点水盖上盖子等两分钟。 喜欢微辣的可以加点辣椒粉在每个蘑菇虾滑上。 好了后盛出来撒上白芝麻就能开吃啦！😌