买菜：冰鲜海带结，9.9元500g，本次用量一半。 买回来放锅里用热水焯10分钟，去掉盐和咸味。
买菜：打折的猪棒骨，5.95元一盒，本次只放了一小只。
冬瓜切片，放锅里。海带焯水完成，放锅里。猪棒骨焯水完成，放锅里。放一小片姜。无需放盐和油。
炖30分钟以上，直至冬瓜变软糯一夹即碎。盛出来就是这种油哇哇有食欲的样子，喝一口简直太鲜了。
另类喝法：猪棒骨伫立在碗中央，用猪棒骨当吸管，喝碗中的汤。海带冬瓜和猪肉的香气混在一起，妙不可言。