春笋切块，开水下锅焯3分钟
五花肉切成条，炒香炒出油脂。
加入大蒜，生姜，小米辣，料酒，翻炒片刻
加入春笋，青红甜椒炒3分钟
最后调味加入，盐，生抽，蚝油，炒2分钟，入味了之后放入葱段，炒至断生即可出锅。