西兰花鸡块

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因为出国定居,几年没有更新菜谱了。谢谢喜欢我的各位朋友!谢谢你们一直以来给我的鼓励和支持!今天来介绍一道老公喜欢的营养又减脂的快餐。

用料

西兰花鸡块的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗干净用厨房纸吸干水分后切成小块。

步骤 2

西兰花切成小朵放入加有面粉和盐的水中泡20分钟后捞出,清洗干净后用厨房纸吸干水分。

步骤 3

胡萝卜刮去皮,洗干净后用厨房纸吸干水分,切成小块。

步骤 4

姜、蒜、小葱洗干净切片和小段。

步骤 5

将西兰花、鸡胸肉、胡萝卜、姜、葱、蒜放入料理机内打成泥状。

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步骤 6
步骤 6

取出放入容器中。

步骤 7

加入海盐、十三香、辣椒面、白芝麻、白糖、香油。

步骤 8

搅拌均匀。

步骤 9

用手捏成你喜欢的样式(手上要沾少许水防粘)和大小,放入铺好油纸的烤盘上(我做的是46克一个,你也可以根据你自己的喜好,调整大小和形状)。

步骤 10

放入预热好的烤箱中,中层200℃烤制25分钟。

步骤 11

取出装盘。

步骤 12

可以直接吃,也可以蘸自己喜欢的酱料吃。

步骤 13

我喜欢将海盐加入酸奶中,搅拌均匀后这样蘸着吃,老公喜欢用奶酪包裹着吃,好朋友喜欢蘸辣椒酱吃,你喜欢怎样吃呢?

西兰花鸡块的小贴士

请按照自己烤箱实际情况调整温度,不同的烤箱,时间的长短会有所差异。

菜谱创建时间:2022-03-18 20:03:12
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