先来准备一个炸串的蘸料,这个蘸料炸鞋底都好吃
图片上这些调料粉,大蒜粉洋葱粉没有的话就搞点生大蒜沫,反正有是比较好吃,还有芝麻忘记写了,泼上热油后加耗油和蒜蓉辣酱,啥牌子都行
我的白吉馍是半成品,冷冻的,所以蒸了一下,如果是自己做的就直接煎熟
白吉馍煎一下,很快就变色的,所以要小火,煎至金黄就可以
炸一些自己喜欢吃的素菜,炸串嘛喜欢吃什么炸什么,我夹的有:土豆、莲藕、豆皮、金针菇、韭菜、香肠、鸡柳、花菜,这几样都是好入味的很经典的,所以我觉得这些是基础
把炸好的馍从中间切开,然后给里面刷点酱,把炸好的东西也拌到酱里面,然后直接塞就行了,越多越好吃
再来个饮料,开吃吧!