准备各种蔬果，彩椒切丝、黄瓜切丝、胡萝卜切丝、秋葵切块、生菜切丝、苦苣切段、无花果切片、草莓切片、小番茄切片。
五彩斑斓的看着就欢喜，切好一切蔬果，接下来准备越南春卷皮，盘子中装些温水。
春卷皮泡温水几秒，软下来铺平，拼手速的时候到啦，要迅速的根据各自的口味喜好铺放各种蔬果，一定要快，不要贪多哦，会包不住的。
新鲜的蔬果透过薄薄透明的春卷皮，煞是好看，餐桌上绝对是颜值第一的菜，蘸上梅子酱，咬上一口，活力满满！
我用的春卷皮和梅子酱，供参考。