鸡腿排+料酒姜片腌制半小时去腥， 皮朝下，不放油放入锅煎。
煎到表皮金黄；滋滋冒油
料汁混合均匀备用。
翻面；再煎3-4分钟， 转中小火加入料汁炖煮。
煮到咕嘟咕嘟冒泡泡；翻面
再炖煮一会上色， 取出，切成条。
搭配上焯好的西兰花&胡萝卜， 尽情享用吧。
煎鸡腿排不需要额外加油； 请煎至金黄再挪动它与翻面