葱香芝士面包

主锅加入牛奶、鸡蛋、酵母、砂糖、酵母、高筋粉，设置2分钟揉面模式。 接着加入盐和黄油，继续3分钟揉面模式。 揉好取出面团放面盆中发酵1.5-2倍大。

发酵好的面团，平均分成6份。揉圆，盖保鲜膜醒10分钟。 台面上撒手粉，取一个醒发好的面团，翻面，拍扁、按压卷成梭子状，底部捏紧。

依次做好，放入烤盘中发酵至1.5倍大。

在发酵好的面包上刷一层蛋液或牛奶，然后纵向深深地划一刀。

小葱末拌入黄油液体（可用橄榄油代替），加一丢丢盐，拌匀。放入切好的面包上，最后撒上一层干酪碎。