鲫鱼粉葛汤
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广东的春天总是软绵绵湿哒哒，广东的妈妈也总是会有办法对付，于是就有了这一道专属于春天的祛湿汤。鲫鱼是祛湿的、赤小豆和花扁豆也是出门的祛湿豆，再有蜜枣的加持，这道汤又香又鲜，一个字，棒棒哒🎉
2-3人份
鲫鱼粉葛汤的做法步骤
步骤 1
粉葛属于寒凉类的食物，鲫鱼稍微煎一下的话，可以起到中和的作用，而且煎过的鱼煲汤不容易散，汤色也更加白。
步骤 2
把煎好的鱼和其他材料一同下锅，沸腾20分钟后再小火煮1小时左右，完美.
步骤 3
粉葛切薄一点，清甜无渣。当然，你得买到好的粉葛...
菜谱创建时间：2022-03-19 23:09:33