马苏里拉干酪块,大小没有固定,宽窄跟香肠差不多就可以,把它们用小竹签穿起来
把香肠和马苏里拉干酪穿好备用,开始处理B材料(土豆泥部分)
土豆切块,放入黑胡椒,盐调味放入蒸锅蒸熟后压成泥
把土豆泥压平包裹芝士和香肠
包好后轻轻搓一下紧实一点
鸡蛋液打散倒入一个高的玻璃杯,我觉得这样比较好操作,用盘子装也是可以的
香肠棒沾蛋液后裹上面包糠
热油烧开放锅里炸
因为材料都是熟的,所以炸一分钟左右就可以了
香喷喷
宝贝迫不及待来上一口,超长拉丝
干酪奶香拉丝加上土豆泥的软糯真的绝绝子
简单又好吃的美食,大家可以试试