自制健康猪肉铺-空气炸锅版

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作者: 爱chi的chico
不用鸡蛋不用淀粉,媲美美珍香

用料

自制健康猪肉铺-空气炸锅版的做法步骤

步骤 1

用现成的肉糜加入生抽、老抽、千禾酱油、蚝油、料酒、盐、冰糖、黑胡椒,喜欢辣辣的可以多放点黑胡椒,搅拌均匀。

步骤 2

冰箱冷藏30分钟以上,时间可以随意。平铺在锡纸上,用擀面杖或者手铺平,不能太薄,太薄边上容易焦。

步骤 3

炸锅预热200度5分钟,送进去烤6分钟。

步骤 4

翻面继续5分钟,再另外准备一点冰糖涂层用,中间可以拉出来涂蜂蜜,我不吃蜂蜜所以放的融化后的冰糖糖水,口感依旧很好。

步骤 5

滋滋的上色了,把边上焦的剪掉一些。

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步骤 6
步骤 6

出炉,无滤镜无p图,原图扛扛滴!

自制健康猪肉铺-空气炸锅版的小贴士

一定不能太薄太薄,不然边上容易烤焦。

菜谱创建时间:2022-03-20 17:51:55
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