千层蒸饼

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作者: 米亚私厨Mia
饼是发面的,口感软软的超级好,可以单吃,也可以卷菜吃。

用料

千层蒸饼的做法步骤

步骤 1

温水➕酵母搅拌均匀,加面粉搅成絮状,揉成面团发酵1个小时。

步骤 2

将面团擀成薄饼,抹油可以少加点盐,抹匀,上下各切两刀。

步骤 3

如视频中的操作把面饼折起来

步骤 4

整理成圆形

步骤 5

擀成饼,饼皮表面抹一层水,均匀的撒上白芝麻,盖好醒发30分钟。

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步骤 6
步骤 6

将醒发好的饼放入锅中,水开后蒸15分钟出锅即可!٩(❛ัᴗ❛ั⁎)吃吃吃!!

菜谱创建时间:2022-03-20 19:09:59
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