👝把买回来的魔芋块切成5cm的条状,每个条状从中间划一刀(不要切断)。然后把一头从中间划开的洞洞里穿过去卷成麻花样(如图) tips:卷好后用热水泡一下可以去除魔芋本身的土腥味。
🐚锅中倒入少许油,放入准备好的魔芋条,翻炒均匀。以此放入味淋、砂糖,最后放酱油调味。 最后出锅前撒上白芝麻,一道减脂期必备的日式魔芋条就做好了!