💧准备一颗花菜，洗净
🔪把绿色根部切掉，菜花拿手掰成一瓣一瓣的
🍅洗好西红柿切块，准备好葱姜蒜
🔥起锅烧油，放入葱姜蒜，下入西红柿。煸炒加入番茄酱和糖
🥘西红柿炒香出汁后下入菜花。翻炒后加入生抽，耗油，加水炖一会儿
⏳将菜花炒软，适量加入食盐和香油
😋收汁入味后可以出锅啦～
👐菜花用手掰，不要用刀切，不然会碎的都是渣子。喜欢吃软一些的或者赶时间的朋友可以提前拿水把菜花焯一下，那样炒的时间就可以缩短啦☺