蓝莓炸弹芝士蛋糕

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作者: fei欧
不需要淡奶油的粗暴版本,甜度低,糖的用量可以自行增加到30-45g。

用料

蓝莓炸弹芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

kiri奶油奶酪软化

步骤 2

加入玉米淀粉+糖,搅拌均匀

步骤 3

分次加入全蛋液,搅拌均匀

步骤 4

加入柠檬汁/醋,柠檬皮,搅拌均匀

步骤 5

加入冷冻蓝莓一整盒,搅拌均匀

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步骤 6
步骤 6

倒入容器,垫油纸

步骤 7

水浴法165度60分钟,最后200度3分钟上色(空气炸锅版本),烤箱版本自行调整。 冷藏3小时以上食用。

菜谱创建时间:2022-03-21 14:34:06
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