熟黑芝麻倒入料理机中，研磨至粉末状态即可；
盆中倒入玉米油、鸡蛋液、细砂糖，搅拌均匀；
再筛入低筋面粉、淀粉、泡打粉、小苏打混和物；
再放入椒盐和芝麻粉，继续搅拌至无干粉；
分成30克左右的小剂子，搓圆；
再用模具轻压出花型；
将烤盘放入160度预热好的烤箱中，继续烘烤25~30分钟，表面上色金黄即可，担心上色过深，也可以中途加盖锡纸；
香酥脆口；
酥掉渣~~
好吃绝了~~
1、生芝麻可以先放入平底锅中小火不停翻炒炒熟，或者放入烤箱中烘烤烤熟； 2、小剂子的大小可根据喜好调整，没有月饼模具也可以用勺子或者拇指在中间压个洞； 3、因烤盘品牌和温度差异，烘烤时间仅供参考； 4、小剂子之间注意留有些许膨胀的空隙；