黑芝麻植物油曲奇🎁搅一搅挤一挤,香酥掉渣

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冬天温度低,软化黄油太麻烦,所以今天跟大家分享一款植物油版曲奇——黑芝麻曲奇,做法简单,花纹立体,酥到掉渣,连新手小白都能轻松学会,甚至裱花也比黄油曲奇好挤不少,所以制作新年甜品或者伴手礼,这款黑芝麻植物油版曲奇也是个不错的选择!

用料

黑芝麻植物油曲奇🎁搅一搅挤一挤,香酥掉渣的做法步骤

步骤 1

盆中磕入鸡蛋,倒入植物油、糖粉、细砂糖、盐;

步骤 2

打发至颜色发白、质地粘稠、纹路明显的状态;

步骤 3

筛入低筋面粉,加入黑芝麻,翻拌均匀;

步骤 4

裱花嘴装入裱花袋,再装入面糊;

步骤 5

150度预热烤箱,挤出大小均匀的花型;

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步骤 6
步骤 6

送入烤箱,继续烘烤20~25分钟,表面上色金黄即可;

步骤 7

花纹清晰又立体~~~

步骤 8

快试试~

黑芝麻植物油曲奇🎁搅一搅挤一挤,香酥掉渣的小贴士

1、如果烤箱受热不均匀,可以烘烤10分钟后手动变换烤盘位置; 2、白糖和糖粉虽然都有甜味,但是发挥的作用略有差异,不建议替换; 3、烤箱品牌或温度差异,烘烤时间仅供参考;

菜谱创建时间:2022-03-21 18:43:43
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