1、豆腐洗干净
2、切小块
3、弄散放进塑料袋里面，系好放冷冻（要把豆腐抖散，防止结成一大块，要用时不好拿）
4、这是冻了一天的
5、炖酸菜排骨（放上几块自己冻的豆腐）
6、细节图，看这蜂窝状，每次冻豆腐下得最快
要抖散，如果从冷冻拿出来结块了，拿起塑料袋在地上墩两下，就会散开了，(o^^o)