椰子鸡

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过年亲戚朋友送的鸡鸭肉还剩很多 土豆说想吃椰子鸡 刚好家里有现成的食材 马上动手做

用料

椰子鸡的做法步骤

步骤 1

备好食材

步骤 2

鸡肉 猪肚冷水下锅焯水 下几片生姜 料酒

步骤 3

椰子开囗 倒出椰汁

步骤 4

焯水好的鸡肉 猪肚用温水洗净入砂锅中 放入去皮的马蹄 切片的玉米 红枣 生姜片 然后倒入椰子和清水 盖上盖子大火煮开转小火煲45分钟左右

步骤 5

开盖放入枸杞盖上盖子焖3分钟 加适量的盐即可

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步骤 6
步骤 6

汤清味美

步骤 7

这个是调酱汁的食材

步骤 8

香菜 蒜末 小青柠 糖 生抽 香油 熟芝麻

步骤 9

调好的汁 蘸鸡肉吃超级棒

步骤 10

倒出汁的椰子 放入泡好的米和切好的腊肠蒸饭

步骤 11

腊肠切片

步骤 12

倒入适量的椰汁 盖上盖子

步骤 13

放入高压锅蒸25分钟

步骤 14

味道好极了 吃的时候倒点勾酱汁拌一下 绝对美味

步骤 15

盆栽柠檬

菜谱创建时间:2022-03-21 20:58:18
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