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意大利脆饼/坚果饼干
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作者：
菠萝雪糕
用料
意大利脆饼/坚果饼干的做法步骤
步骤 1
糖，鸡蛋，融化的黄油混合搅拌
步骤 2
面粉与泡打粉混合搅拌
步骤 3
混合用料表的所有东西
步骤 4
戴手套揉成一个长方形面团（不带手套很粘手）大概厚2cm，放在油纸上
步骤 5
这个是不放咖啡液的，面粉也减少了10g
步骤 6
放入预热好的烤箱170度20分钟
步骤 7
烤完后，晾到不烫手切片，约厚1cm
步骤 8
切完片后放入预热好的烤箱140度20分钟，中途翻一次面，不脆就继续加时间，直到烤脆为止
步骤 9
这个是开心果杏仁咖啡味的
步骤 10
这个是葡萄干杏仁原味的
意大利脆饼/坚果饼干的小贴士
1、防粘手套和锯齿刀必备 2、懒人可以直接把所有东西直接混合弄成面团烤 3、本款饼干需要烤两次，注意每次的时间与温度
菜谱创建时间：2022-03-22 10:33:21
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