全部食材洗干净，香菇泡发。猪肉我选的是偏瘦一点的前腿肉。我用的香菇不是超市买的，是在乡下农户那儿买的，纯天然的，香菇大小不一，泡发出来非常的香！！！买过好多次了
材料表上的猪肉和葱都是一分为二，猪肉、葱和香菇都放到搅拌机里
图中酱料倒入搅拌机
倒入，搅拌一分钟就可以了，喜欢吃有颗粒感的可以搅拌时间短一点，香菇肉馅儿就好了
白菜加入一小勺盐搅拌成菜末，挤掉水份倒入猪肉馅中（调味料份量跟香菇肉馅儿是一样的）
两种肉馅儿做好了，各淋上5ml 的花生油（花生油在市场榨油坊买的，非常香！）
两种馅儿都非常的香
捏两种不一样的花纹区分两种口味，这个是香菇肉馅儿
这个是白菜肉馅儿的
区分开来，想吃哪种就不会混淆啦
成品一小碟
自己包的馅料大满足
一共包了4盒，两种馅儿的各一半
看起来包的也不错
吃起来也很新鲜，自己包的很放心食用
其他馅儿的也可以按照这种方法来包哦，每个人包发和放的馅儿份量都不一样，所以包的个数也不同哦