吐司撕或切小块放入烤碗，鸡蛋液和牛奶混合均匀倒入烤碗没过绝大部分吐司。（露出来的吐司会烤出好看的焦褐色） 咸鸭蛋切小块撒均匀，小葱切小段撒均匀。
送入烤箱，180度烤15分钟。 香喷喷的咸口蛋奶吐司就做好啦！