1锅里几滴油加热，下米饭鸡蛋液，稍微铲几下装烤盘 2.锅里热黄油，炒虾仁撒点点黑胡椒粉，所有材料下锅，五成熟装烤盘 3.一层米饭一层芝士 一层材料一层芝士 4.烤箱预热好，放入烤盘加锡纸盖，220度，25分钟，最后的五分钟撤掉锡纸，让芝士上色。