鸡腿去骨
去骨后的腿儿
轻轻的敲打一遍
撒上黑胡椒大海盐
起油锅煎鸡排
鸡皮面金黄后反面
煎完
锅里鸡油没倒继续煎洋葱
放鸡块
酱油,味淋,糖,加水(没拍)
加上面调好的汁,加两颗鸡蛋(不要打太散)
鸡蛋不用太干就可以盖饭了