之前蒸的豆馅和的白糖，她做这些不用秤，有个小瓢，用量很随意，这次yao了2瓢全麦粉（我推测的，说之前给她的黑色的面怕坏就多放了点）1瓢半白面粉，正常放酵母和水和成面团放一旁发酵；等面团快好发好时，就开始和里面粘的糯米面，这次用的温水和的，不能和太稀，不然不好包，和好后分成小面剂子，把豆馅包进和好的糯米面剂子里，包完大概圆宵大小；再取出发好的普通面团，分成小剂子，比圆宵大小要大一些，用手按扁就行，包住刚才己包好的糯米豆包面团，都包好后，就摆在蒸屉上，放大概20分钟左右醒发，不用包保鲜膜。快到时间时提前把放好水的蒸锅放炉灶上加热，不是凉水时下锅，也不要上蒸气了再下，刚有点要开还没开时，（原话是水冒小泡时，水别开，要不就把酵母烫死了）把摆好醒发好生胚的蒸屉放进蒸锅。
水开后转中小火蒸20分钟左右，然后再闷3分钟左右打开锅盖。