鸡胸肉用盐,黑胡椒腌个底味。水开放鸡胸肉煮一会,关火,焖熟鸡肉,这样嫩
黄瓜切丝
香菜,葱,芝麻,辣椒粉用热油浇入 吃大蒜的可以放蒜米(我不吃,所以没放)
用的这个甜醋
生抽,老抽,蚝油,米醋,甜醋,糖,芝麻酱拌匀
煮好的鸡胸肉捞起晾凉
手撕
煮好的面过凉水,放水抖散
码上食材
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