杜女士🉐红烧肉

118人浏览 3人收藏 0人做过
作者: DD_獨角戯
这道菜的灵魂不用我多介绍,大家一定知道啦,那就是五花肉🥓 五花肉的挑选可是很重要的,一定要5分肥5分瘦的那种~稍微过一下水就开炒,时间不要太长啦,搭配家乐桂花红烧酱绝对是不错的选择,在这里推荐大家 出锅撒上灵魂桂花,五星大厨的配方呦 好吃到飞起,那味道简直绝绝子! 在家也能吃到潮流餐厅的美味

用料

杜女士🉐红烧肉的做法步骤

步骤 1

五花肉,葱,姜,桂花酱

步骤 2

如图所示

步骤 3

加入料酒焯水

步骤 4

加入少量油,葱姜爆锅

步骤 5

炒出五花肉多余的油脂,这时候就很香啦

展开全部
步骤 6
步骤 6

炒至五花肉表面微黄,如图所示

步骤 7

加入酱汁,水

步骤 8

大火收汁,最后撒上灵魂桂花

步骤 9

完美出锅

杜女士🉐红烧肉的小贴士

桂花酱根据五花肉的多少选择适量 太多容易咸呀🤣

菜谱创建时间:2022-03-24 21:49:20
打开App收藏