乐活教主的美食之——黑木耳红枣鸡汤

杀好的鸡剪掉指甲、翅尖、头、屁股。取出内脏，内外洗净。

一分为二，一鸡两吃。冷水下锅焯水后冲凉

冷水下锅，加净水1500克 。放姜片15克、葱结10克，煮开后打掉浮沫，转小火90分钟。

干木耳15克温水泡发30-60分钟

泡好的木耳去蒂，冲洗干净。