面粉、奶粉、酵母、蜂蜜、鸡蛋、糖、牛奶放入主锅,30秒/速度3-6混合均匀
加入盐,3分钟揉面
加入椰子油,5分钟揉面
两次对折成光滑面团,醒20分钟
期间把白芝麻与糖混合均匀
烤盘内倒入玉米油
等分成8份,每个约53克
擀成牛舌状
两边各往中间叠1/3,再擀平
尽量擀成均匀宽度,这样卷起后,形状会比较规整好看
对半切开,切口些许整形
沾水,再沾点白芝麻和糖
均匀摆在烤盘里
发酵至2倍大,表面喷水,再撒点装饰的白芝麻
烤箱预热,170度 20分钟(根据上色情况,10分钟后可以降至160度)