肉馅放入料酒，生抽，葱姜水。生抽的咸味够了。少吃盐，可以少吃饭。
搅拌上劲
苦瓜掏空心 洗干净 怕苦的多用水泡一会
把肉装进苦瓜里
这个样子
锅里放水，烧开上大气以后放入。苦瓜肉
蒸25分钟。
少吃盐油。蒸是最多保留营养的方式