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酒酿拿铁咖啡🍹
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作者：
小柠呀
用料
酒酿拿铁咖啡🍹的做法步骤
步骤 1
提前把牛奶冻成冰块🧊🧊🧊
步骤 2
酒酿铺在杯子下层，差不多1/3杯子的量。 ✅尽量用浓稠一点的酒酿。
步骤 3
喏~安利一下这款⬆️超级浓郁，酒香味重，也很浓稠😆
步骤 4
接着把冻好的牛奶冰块倒进杯子。
步骤 5
牛奶加到杯子2/3处。
步骤 6
萃取一杯意式浓缩咖啡。 1）一刷的时候单独用一个杯子来接咖啡液，避免你不好把握量，万一杯子接着接着满了不是就悲剧了嘛👀…… 2）咖啡液参考：我用的是马克西姆夏朗德咖啡机萃取一杯的量，差不多是40克左右。
步骤 7
把咖啡液倒到杯子里~
步骤 8
就是这么简单，搞定！
步骤 9
喝之前用小勺子搅一搅，清清爽爽的拿铁咖啡，吃到醪糟口感又很丰富，爱了爱了！
酒酿拿铁咖啡🍹的小贴士
1）酒酿/醪糟强烈安利“拥有”，完全是小时候街边老奶奶那种浓郁的手作味道！ 2）强烈建议提前冻牛奶来做冰块！
菜谱创建时间：2022-03-25 16:44:07
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