碗里打一个鸡蛋，大概50克
加90克牛奶（面粉吸水性不一样，这个时候可以先下80克，看状态再加牛奶）
加15克油
加30克糖
酵母3克
盐2克
混合均匀
加入200克高筋面粉
搅拌成团
放温暖处发酵到两倍大
发酵好的面团，按扁，先分成3份，每份再分成16份。就是可以分成48份。可以做两锅
捏成小圆球
空气炸锅铺油纸，放温暖处发酵到两倍大
发酵好，刷一层牛奶
空气炸锅160度12分钟。可以翻面再烤一烤
出锅了，金黄金黄的
很拉丝哦
蓬松又柔软
奶香奶香的。一口一个，好好吃
很简单的面包做法，烤箱160度15分钟