陕北地软包子

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作者: 哎云飘
出去外面放风筝,地面潮湿放不了刚好看到有人拣地软(我老家陕北就这么叫,有人叫地菌)想起老妈之前在家做的都软包子,思乡之情涌上,用时一个小时拣了差不多一斤,就是洗特别麻烦,但是吃着特别好吃,妈妈的味道,虽然没她做的好吃

用料

陕北地软包子的做法步骤

步骤 1

下午捡了一个小时回家洗一个小时,带宝宝户外运动认识一下

步骤 2

把材料准备好,先把鸡蛋打散炒好盛出,再放油炒小葱,多放点,再依次放豆腐,粉条,地软炒匀,放五香粉,胡椒粉,盐拌匀,水分炒少点,放点酱油,关火放香油拌匀。

步骤 3

面粉提前发酵好,直接开包,热水开了关火发酵十分钟再开火12分钟左右关火再温个两三分钟,就可以吃了,香喷喷的。豆浆也是自己做的,豆子100g,提前一晚泡,豆浆机里放水最低水位线,内脂提前冷开水化开,豆浆拿纱布过滤两遍,就OK,直接倒进有内酯水的电饭锅保温模式,很简单的豆腐脑做好了,想吃什么味道拌什么。营养早餐

步骤 4

加肉陷版的地软包子:肉末放香葱炒,放

菜谱创建时间:2022-03-27 09:32:12
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