越南炸春卷

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作者: 陈局长
参考了很多菜谱也看了油管up主视频后的综合自制版本,材料上有变化,随便记录下。 本来想买荔浦芋头加进去的,但实在太大个了,没下手,就没加。

用料

越南炸春卷的做法步骤

步骤 1

下次再加荔浦芋头还要红葱头试试。 内馅儿:🧅,🥕,粉丝,鸡蛋,豆芽,肉末,木耳切碎MIX 调味:鱼露,糖,白胡椒粉,鸡精(可无) 蘸料:鱼露,糖,矿泉水,柠檬(最好青),蒜末MIX 越南春卷皮蘸湿裹后炸即可。

步骤 2

步骤 3

对了 包好的春卷不要叠一起,皮会粘。要保持一丢丢社交距离。

步骤 4

炸好装盘,用剪刀剪小段即可。边上黄瓜解腻的很。推荐放

菜谱创建时间:2022-03-27 21:19:15
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