手抓饼放室温解冻，软了就行就在它的塑料薄膜上从一边卷到另一边(手和案板都可以喷一点油) 用刀把一条手抓饼切成5份，每一份立起来压扁，和做皮饺子一样，用擀面杖擀成圆形 把豆沙馅用手揪出适量(少一点，我放太多，都挤出来了)，揉成圆球，包在手抓饼皮里 压扁包好的手抓饼，上下左右切几刀，然后把每一瓣捏一下，看起来就像花瓣一样(之前的忘了拍照了)
刷上鸡蛋黄，可以多刷一点 花心放一点芝麻，黑色的更好一点。我家里没有了。就放了白色的
空气炸锅喷油，刷好蛋液的花朵放进去 200度9-10分钟(我烤了9分钟)
拿出来就可以吃啦，要装起来的话一定等凉了装，不然就不脆了
收拾战场！！！