水开后，放活虾 加料酒、姜片 去腥 煮3-5分钟，煮熟
鸡腿表面划刀，冷水下锅 加料酒、姜片 去腥 煮15分钟，煮熟
煮好的虾和鸡腿 分别用凉水冲一下，放凉 🦐虾去头 剥壳 🍗鸡腿撕小块
【所需食材切配好】 🥒黄瓜拍一下，再切 特别入味～
搞一个大碗，越大越好！！ 把食材码进去
👆看图操作按步骤 【酱料】 盐适量 生抽3勺 耗油2勺 陈醋2勺 香油1勺
抓拌均匀后 再撒点白芝麻装饰
酸辣开胃😋