切油麦菜,拍蒜
橄榄油润锅,加油麦菜盐翻炒几下➕生抽,再翻炒几下出锅。
准备好牛肉丸,粉丝,葱姜末,香菜
萝卜擦丝用水泡泡冲掉辣味
水开下葱姜末
水开加牛肉丸5分钟后,加入萝卜丝和粉丝。煮开➕盐,胡椒粉,味极鲜适量,出锅前➕香菜。
做了很多,我只吃这些。。。其他都是家人的。粉丝要少吃。
半碗肉丸汤