清洗艾草,烧水焯艾草。
·焯水的清水里可以加一点油,会更翠绿。 ·水开大概2分钟,断生即可。 ·艾草和糯米粉等材料一起混合均匀揉成团。
·揉成一个一个的,大小由人~ ·我的这些配料做了13个~ ·做了汤圆黑芝麻馅和黑糖馅料的~
·冷水上锅15分钟关火,再闷5分钟。 ·表面再抹一层猪油防止皮干硬。 ·不烫手后,用保鲜膜分装,带去给我的小伙伴们一起分享~ ❤️❤️❤️