除黄油外所有食材,放入厨师机搅拌桶,搅拌光滑加入黄油
揉至扩展阶段,加入巧克力豆揉匀
面团发酵到两倍大
排气分成16等份,搓圆
面坯放入烤盘上,发酵到1.5倍大
烤箱175度预热烘烤24分钟出炉
拉丝松软的黑眼豆豆小餐包,奶香➕可可香非常好吃
烘烤时间跟温度根据自己烤箱脾气设定