准备这些东西，五花肉切片，蒜切片，小米辣、洋葱、青椒切丁备用
起锅烧油，油不要放多，放入一小勺盐
下入五花肉，煎至两面金黄。
下入洋葱、小米辣、蒜片翻炒
加入调料：一勺料酒+一勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油+一小勺鸡精+一点点白糖翻炒均匀
最后加入青椒，炒至断生就可以出锅啦
好吃不腻