蜜汁猪肉脯

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作者：小玫瑰做蛋糕

想着说要自己做点健康美味的零食来吃，本来想淘宝一些牛肉干，猪肉脯什么的，后来又想想实在不放心人家用的都是什么肉，再想想人家又是个什么制作环境。。越想越可怕啊，食品安全看不到就是不放心，所以干脆一切自己来做，做了以后才发现so easy啊~

用料

猪后腿精肉

蜜汁猪肉脯的做法步骤

步骤 1

1后腿精肉糜剁碎加盐，糖，料酒顺一个方向搅拌

步骤 2

.加生抽，老抽，蚝油调味搅拌后静置半小时

步骤 3

锡纸上刷油倒入肉糜盖保鲜膜用擀面杖擀平后撕去保鲜膜刷蜂蜜，撒芝麻

步骤 4

180度正面烤15分钟后翻面

步骤 5

待凉后切块

菜谱创建时间：2012-10-16 17:07:28

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