豆角炖肉

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作者: S小蛮腰
东北的家常菜,豆角炖肉!

用料

豆角炖肉的做法步骤

步骤 1

先把豆角摘好,洗干净备用

步骤 2

葱.姜.大料切好备用

步骤 3

我准备的五花肉,切成大块备用(个人比较喜欢吃大块的)

步骤 4

锅里热油,把葱姜大料下入锅中,再把肉下入锅中翻炒,加入十三香

步骤 5

肉炒到变白色,加入豆角继续翻炒,炒到豆角颜色变深,加入适量盐,生抽,老抽继续翻炒

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步骤 6
步骤 6

加入水,抹过豆角,大火烧开,转中火慢炖

步骤 7

留一点点汤汁加入少许味精,准备出锅啦...

豆角炖肉的小贴士

有喜欢加入蒜的。我个人不喜欢吃蒜味的,所以没有放 做法有很多,这只是我个人的做法,不喜勿喷♥

菜谱创建时间:2022-03-31 17:40:56
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